Intenzívně červené víno s rubínovým odstínem, s vůní po vyzrálém ovoci, borůvkách, sušeném ovoci, s nádechem vanilky, skořice a čokolády, plné, s komplexní chutí a dobrým tělem.
Primitivo je stejně silné a bohaté na osobnost jako Boemondo, franský rytíř, s nímž se předek rodiny Guarini, Ruggero Guarini, zúčastnil první křížové cesty v Palestině v r. 1099.
Vhodné k pečenému hovězímu masu nebo ke zralým sýrům.
Podávat při teplotě 16 - 18°C.
Elegantní a komplexní červené víno s vyzrálým ovocným charakterem a sametově kořeněné.