Zářivě rubínové červené víno s výraznýmí fialovými odlesky, s vůní zralého ovoce, švestek, černé třešně a višně, s harmonickou ovocnou chutí, jasně strukturované a vyvážené.

Ekologické zemědělství označuje pěstitelskou metodu, která umožňuje použití pouze přírodních látek k hnojení půdy a k ochraně zdraví. Vinice pro tento výběr se nacházejí na kopcích Asti v oblasti s nízkou hustotou vinic.

V roce 2016 víno obdrželo zlatou medaily na Mezinárodní soutěži organických vín MUNDUS VINI BIOFACH 2016.

Vhodné k těstovinám, rizotům, dezertům.

Cukr: 3 g/l