Intenzivní rubínově červené víno, s širokou vůní zralého ovoce a švestkového a rybízového džemu, s velmi jasnou chutí sušeného ovoce, měkké, teplé a vyvážené.
Vinice se nacházejí na jižních svazích s omezenou schopností zadržovat vodu, hrozny tím rychleji dozrávají a dávají vínu tak jedinečné vlastnosti. Víno dozrává šest měsíců v barikových sudech.
Vhodné k dezertům a zrajícím sýrům.
Cukr: 10 g/l
Elegantní červené víno vyrobené z hroznů Barbera s přirozeným sušením ovoce na vinné révě.