Primitivo Negroamaro je strukturované, perzistentní organické červené víno s vůní ovoce, koření a džemu. Je vyrobeno z Primitivo (také známé jako Zinfandel) a Negroamaro hroznů, typické odrůdy ze Salenta (Apulia), které rostou na půdě políbené sluncem a mořským vánkem. K pěstování vždy používají metody Alberello, která umožňuje révě absorbovat všechny živiny a produkovat tak vynikající hrozny.
Víno tmavě rubínové barvy, na nose cítíme červené ovoce s jemnými náznaky červených třešní, na jazyku je víno plné, s dobře vyváženou sladkostí a kyselostí. Perfektně se hodí ke zrajícím sýrům, zauzeným masům, těstovinám s boloňskou omáčkou ...
Vite Mia je projekt zaměřený na nalezení autenticity a kvality vína, zaměřuje se na podporu malých výrobců, umožňuje jim zachovat tradiční vinařské metody používané po tisíce let. Pomáhají vinařům vyprávět svůj příběh prostřednictvím jejich vinic, jejich práce, jejich života.
Primitivo Negroamaro je strukturované, perzistentní organické červené víno s vůní ovoce, koření a džemu.